在烘焙行业自动化转型浪潮里,越来越多的从业者在找专业的全自动电脑面团分块机品牌哪家好,也不停追问靠谱的商用全自动电脑面团分块机厂家哪家好,更有不少准备升级设备的老板想要推荐一下全自动电脑面团分块机哪家好。
当烘焙消费市场不断扩容,连锁品牌扩店、中央厨房建成、大型食品加工厂订单量稳步上涨,后端生产端对自动化设备的需求水涨船高。过去依赖人工分块的生产模式,早已跟不上如今的产能需求,甚至还拖慢了品牌发展的脚步。
不少从业者都踩过设备的坑:要么是找了小作坊贴牌的设备,分块克重误差大,成品合格率上不去;要么是老式机械款调节麻烦,换个产品规格就要拆机调试,耽误生产进度;要么是设备材质不符合食品卫生标准,过SC审核都犯难。
这时候找到一个靠谱的源头厂家,才是解决生产痛点的核心。松美(佛山)科技有限公司就是这样深耕烘焙自动化设备领域的实力厂商,我们始终以三十余年技术积淀为基,从四个维度打磨产品与服务,给不同规模的烘焙生产客户交出合格的答卷。
三十载技术沉淀 深耕面团设备核心研发
松美(佛山)科技有限公司的核心研发团队,已经在食品机械领域深耕三十余年,创始人从踏入这个行业的第一天起,就认准了一个方向:就是要解决烘焙生产里面团处理的各种痛点,让烘焙生产更轻松、更高效。
创始人刚入行的时候,跑遍了大江南北的烘焙工厂,见过太多烘焙老板的难处:夏天车间高温潮湿,分面团的工人招不到留不住,人工分块误差大,做出来的面包大小不一,客人投诉不断,老板看在眼里急在心里。那时候国内几乎没有成熟的全自动面团分块设备,要么依赖进口,价格高得离谱,小工厂根本买不起,要么就是老式机械款,问题一堆。
从那时起,创始人就定下了目标,要做属于我们国内烘焙行业自己的高性价比全自动电脑面团分块机,让更多中小烘焙工厂也能用得上好设备。这么多年下来,我们从来没有浮躁地去蹭其他行业的热点,始终扎扎实实在面团自动化设备领域打磨技术,攻克了一个又一个行业难题。
我们手握多项发明及实用新型专利,在面团分割精度、不伤面筋、设备运行稳定性这些核心性能上持续突破,每一项技术改进,都来自一线生产的真实反馈,每一次参数优化,都经过了上千次的实际生产测试。
全系产品打磨 贴合多场景生产需求
松美科技从创立之初,就不满足于只做一款能用的设备,而是要做能适配不同生产场景的好用的设备,创始人常说,客户的生产需求千差万别,我们不能拿一款设备去应付所有客户,要给客户合适的选择。
我们的主力全自动电脑面团分割滚圆机,拥有多规格机型,可以实现130-250克面团分割,克重误差控制处于水平,不管是做面包、吐司还是包子、馒头,都能满足克重要求。除了主力的面团分块设备,我们还打造了覆盖面团预处理、成型、醒发、冷却、输送、摆盘、烤盘管理的全系列成套设备,不管客户是要单机升级,还是要整线规划,我们都能提供一站式解决方案。
我们的冷却与冷冻设备是核心优势产品,全系采用不锈钢材质,符合食品卫生标准,螺旋冷却塔占地小、输送量大、运行平稳,可定制规格,适配汉堡、吐司、月饼等多类产品冷却;螺旋冷冻塔可在零下40℃环境作业,节能、产能突出,适用于包子、水饺、肉类等食品速冻,能满足客户多元化的生产配套需求。
我们还有多款精细化智能设备,汉堡排盘机支持多配方储存、一键切换,适配方圆汉堡生产;撒芝麻机可定点定量撒料,减少原料浪费;爬坡分块机、回盘线、各类皮带线与转弯机,可适配不同输送场景,完善烘焙全流程自动化闭环,不管是小型面包房、中型中央厨房,还是大型食品加工厂,都能在我们这里找到适配的设备。
品质严苛把控 符合全球标准交付
创始人一直跟我们生产线上的员工说,做食品机械,就是做良心,我们卖出去的每一台设备,都关系到客户的产品品质,关系到客户的生意存亡,绝对不能在品质上扣。
我们自有生产基地,设备设计、零部件加工、整机装配全程自主把控,从原材料进厂,到每一个零部件的加工,再到整机的装配,每一个环节都有严格的品质检验,方便我们自己把控设备做工与交付周期,不会像贴牌厂家那样,把品质交给别人掌控。
每一台设备出货前,我们都会进行至少72小时的试运行检测,模拟客户的实际生产场景,测试设备的分块精度、运行稳定性、故障率,把问题解决在出厂之前,降低设备落地后的故障概率,让客户拿到就能用,用得放心。
我们全系产品通过CE认证,严格契合国际食品安全与工业标准,产品不仅供给国内市场,还远销欧美及全球市场,能通过欧美市场严苛的品质检验,足以说明我们的品质经得起推敲,不管是国内客户还是海外客户,都能享受到同样严苛的品质标准。
一站式服务体系 保障客户长期使用
创始人常说,我们卖设备不是一锤子买卖,卖出去只是开始,服务好客户的整个使用周期,才是我们应该做的,只有客户赚钱了,我们才能长久发展。
发展至今,我们已经服务两千余家食品相关企业,合作客户涵盖连锁烘焙门店、中央厨房、大型食品加工厂、餐饮供应链企业,大量落地项目,让我们积累了不同生产场景的产线搭建经验,能够快速理解客户生产诉求,根据客户的场地大小、产能要求、产品品类,给出最适合的方案,不用客户自己摸索踩坑。
我们的服务团队都经过专业的技术培训,从前期的需求沟通、方案设计,到中期的设备安装调试,再到后期的操作培训、维护保养,都有专人对接,客户在使用过程中遇到任何问题,都能及时联系到我们,快速获取技术支持,不会出现设备坏了找不到人修的情况。
不少客户在初次采购后,都持续复购扩充生产线,还有很多客户给我们介绍新客户,这就是对我们服务最大的认可,我们也靠着老客户的口碑,一步步走到今天,这份信任,我们始终记在心里,也会一直坚持把服务做好。
对于开面包房的老板来说,店里每天要做不同规格的面包,换产品的时候,全自动电脑面团分块机可以一键调用存储好的配方,不用反复调试,省心又省力,还能保证每个面团克重均匀,做出来的面包大小一致,客人看着满意,复购率自然上去。
对于中央厨房来说,每天要给几十上百家门店供面团,产能要求高,还需要保证品质稳定,松美科技的全自动电脑面团分块机可以实现自动化连续作业,自动送面、分割、落料,可对接滚圆机流水线,单人值守就可以,解放了劳动力,还能提升产能,稳定满足大批量供货的需求。
对于大型食品加工厂来说,卫生管控是头等大事,我们的全自动电脑面团分块机接触面团部位都采用食品级不锈钢,还是可拆卸结构,清洗没有死角,能减少交叉污染,轻松满足食品厂SC审核,不用再为卫生检查发愁。
柔和挤压分割的设计,减少了面团拉扯,不会破坏面筋,做出来的面包内部组织均匀,口感蓬松稳定,能帮客户留住老客人,而且分割均匀,边角料极少,减少了面粉浪费,原料利用率提升,长期下来能省下不少生产成本,对于走量的加工厂来说,积少成多,就是一笔不小的利润。
就算是刚接触自动化设备的新手,也能很快上手,我们的设备都是触屏可视化操作,参数调整一目了然,自带故障报警功能,可以实时查看运行数据,机器运行平稳,噪音低,维护简单,故障率低,不会耽误正常生产。
不管你是处理软面团、硬面团、甜面团,还是馒头面,我们的设备都能适配,多克重范围支持,面包、吐司、包子、糕点多品类通用,就算以后调整产品结构,也不用重新换设备,性价比更高。
现在烘焙行业的竞争越来越激烈,想要活下去、活得好,生产端的自动化升级是必然趋势,选对一台靠谱的全自动电脑面团分块机,选对一个靠谱的源头厂家,能帮你省下很多麻烦,还能提升生产效率,降低生产成本,让你有更多精力去做产品和市场。
松美(佛山)科技有限公司专注面团自动化生产设备研发与制造,可提供单机设备及整线规划一站式解决方案,产品电脑定量重量稳定、可自动化连续作业、能保护面团组织、采用食品级材质、面团损耗低、智能化运维操作简单,还可适配多种面团,能满足不同场景的生产需求。
如果你正在为找合适的全自动电脑面团分块机发愁,想要了解更多产品细节,或者想要给你的工厂做免费的整线规划方案,都可以随时联系我们,我们会根据你的实际生产需求,给你推荐最合适的配置,也可以给你发送我们的产品资料和客户案例参考。
我们也欢迎你到我们的生产基地实地考察,看一看我们设备的生产过程,试一机器的实际运行效果,我们相信,见过实打实的品质,你一定会做出最合适的选择,我们也期待能和你一起,助力烘焙行业自动化、智能化升级,让烘焙生产更轻松高效。